کافئین یکی از مهمترین ترکیبات موجود در قهوه است که تأثیرات قابلتوجهی بر بدن انسان دارد. زمانی که کافئین وارد بدن میشود، بهسرعت به مغز میرود و به عنوان یک محرک عمل میکند. این ترکیب میتواند به افزایش سطح هوشیاری، کاهش احساس خستگی و افزایش انرژی کمک کند. علاوه بر این، کافئین باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی میشود که میتواند به بهبود تمرکز، حافظه و زمان واکنش کمک کند. با این حال، مصرف زیاد کافئین ممکن است به اضطراب، بیخوابی و افزایش ضربان قلب منجر شود. بهطور کلی، مصرف کافئین در حد معتدل بهویژه در هنگام صبح میتواند فواید زیادی برای بدن به همراه داشته باشد، اما توجه به میزان مصرف آن امری ضروری است.
